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3 risultati

12 Febbraio 2019 Martedì 00:22
DOL e i suoi produttori: il prosciutto crudo di filiera
DOL - Prosciutto

Ultima tappa per la rubrica DOL e i suoi produttori con un approfondimento su uno dei prodotti di punta del catalogo Di Origine Laziale. Stiamo parlando del prosciutto di filiera DOL, ottenuto da maiali allevati nel Lazio e lavorati interamente all’interno della regione stessa. Scopriamone insieme le caratteristiche. Si chiude oggi il ciclo di post […]

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21 Dicembre 2018 Venerdì 10:00
Cucina Romanesca: il Natale con Manuel e Nicolò Trecastelli di Trecca Cucina di Mercato
CUCINA ROMANESCA Natale v8

Cucina Romanesca. Si chiude con un approfondimento legato al Natale la nostra rubrica dedicata al Calendario della romanità a tavola. A interpretare le tradizioni culinarie del 24 e del 25 dicembre con 6 entusiasmanti ricette, due giovani e intraprendenti fratelli, Manuel e Nicolò Trecastelli, alla guida del nuovo Trecca - Cucina di Mercato tra i quartieri Garbatella e San Paolo.

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19 Dicembre 2018 Mercoledì 10:30
Roma: in arrivo nelle stazioni metro le Coffee Bike di Caffé Vergnano
Caffè Vergnano - copertina 2

Nei primi giorni di dicembre Caffè Vergnano ha lanciato il progetto dell Coffee Bike nelle stazioni metro di Roma. La prima è già attiva a Cipro, stazione della metro A. Le prossime saranno inaugurate a Rebibbia e Policlinico.

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