Mercoledì 12 Novembre 2025 20:11
Olio – Coldiretti Frosinone: produzione giù del 45% in Ciociaria, ma qualità ottima
Savone: “Impresa e territorio tengono sulla qualità. Ora invasi, innovazione e trasparenza” In provincia di Frosinone la stagione olearia 2025/2026 si apre con una contrazione...
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Savone: “Impresa e territorio tengono sulla qualità. Ora invasi, innovazione e trasparenza” In provincia di Frosinone la stagione olearia 2025/2026 si apre con una contrazione stimata della produzione pari a circa il 45% rispetto allo scorso anno, ma con una qualità dell’olio extravergine giudicata ottima. In Ciociaria le stime indicano circa 1.130 tonnellate di olio a fronte di 10.280 tonnellate di olive molite, con una resa media intorno all’11%. Nel 2024/2025 si erano superate le 2.050 tonnellate
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