09/01/21

Ospiti: Angelo Pelini al piano e Massimiliano M. Frascà alle parole

Anarchy in The U Kitchen 2
cucina è cultura
di e con Anna Maria Piccoli
idee musicali di Carlo Amato

Lo spirito punk di Anna Maria Piccoli torna in cucina a caccia di consolazione, apre frigoriferi, dispense e portafogli vuoti e serve in tavola piccole prelibatezze fatte di niente, vettori naturali di aggregazione e  felicità: polpette.
Polpette di pane, di ceci, di riso, di carne, mischiate a storie e parole, alla letteratura, alla poesia, al  cinema, alla musica con cui Carlo Amato (Tetes de Bois) condisce ogni ricetta e ai molti amici e ospiti  che danno sapore al tutto. Prima che la vita faccia di noi polpette, le polpette facciamole noi.