Mercoledì 4 Dicembre 2019 16:12

Cena di Capodanno a Roma Prati a due passi dal Vaticano

Con Mangiaroma la cena di capodanno al centro di Roma è una garanzia! Per la notte di San Silvestro abbiamo selezionato un Ristorante situato in una traversa di Via Cola di Rienzo che ha preparato una cena di Capodanno all’insegna delle bontà del mare. Una cena di pesce per un Capodanno a Roma davvero unico […]

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Con Mangiaroma la cena di capodanno al centro di Roma è una garanzia!

Per la notte di San Silvestro abbiamo selezionato un Ristorante situato in una traversa di Via Cola di Rienzo che ha preparato una cena di Capodanno all’insegna delle bontà del mare. Una cena di pesce per un Capodanno a Roma davvero unico e DI CLASSE.






:::Menù di pesce capodanno zona Prati:::

Entree di Benvenuto dello Chef

Tartare di salmone e av ocado con emulsione al pepe rosa

Flute di spumante Millesimato Extra Brut

:Antipasti:

Catalana di scampi e gamberi con arance, finocchi e olive nere

Capasanta scottata su crema di carciofi alla mentuccia con lamelle di tartufo nero

Polpette di baccalà con purea di patate viola accompagnate da puntarelle croccanti

:Primi:

Paccheri al nero di seppia con calamari e clorofilla al prezzemolo

Risotto di gamberi e scampi con fichi secchi e crema di pecorino

:Secondi:

Filetto di spigola con crmble di pistacchi sul letto di scarola e caponatina di verdure

Insalatina di verza rossa croccante marinata agli agrumi

Dolce

Budino al cioccolato bianco con perle di cioccolato e coulis di mandarino

Dolci della tradizione

A mezzanotte
Brindisi con Franciacorta e il tradizionale cotechino e lenticchie

Acqua e Caffè

Il costo della cena è di 75,00 € vini esclusi

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA al 393.9419086

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