da 14/09/22 a 25/11/22

Una grande storia d'amore

Tutto quello che avreste voluto sapere sul sushi, e anche di più. Origini, varianti locali, riproduzioni a grandezza naturale, chef virtuali, ukiyoe. Una storia lunga oltre mille anni, insospettabilmente variegata e piena di svolte legate a costume e società.

Dal 1972 The Japan Foundation è impegnata nella creazione di opportunità di amicizia e legami tra il Giappone e il mondo attraverso cultura, lingua e dialogo. I programmi posti in atto riguardano gli ambiti artistico-culturali, l’insegnamento della lingua giapponese all’estero, studi giapponesi e scambi intellettuali.