Un nome, una garanzia a Roma quando si parla di maritozzi con la panna. Laura Regoli ci racconta segreti e successi della morbida pagnottella ripiena di panna rigorosamente fresca e montata al momento

Tra i primi 5 finalisti del contest #Aromacipiace - Il maritozzo ci sono anche loro, una pasticceria che a Roma è un'istituzione da tempi immemori. Parliamo di Regoli, pasticceria artigianale fondata nel 1916 e tutt'ora a conduzione familiare.  Situata in via dello statuto 60, a due passi da...