Sfatiamo il mito della dieta dimagrante triste e che non fa mangiare niente: le nuove frontiere della nutrizione parlano di regimi alimentari sani e soddisfacenti. È sicuramente vero che per dimagrire bisogna mangiare meno. Non “poco”, non “fare la fame”, ma mangiare “meno”. Quantifichiamo il “meno”: sicuramente meno delle abitudini alimentari quotidiane dove spesso sono ...

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