Dalle caffetterie ai ristoranti stellati, passando per le pasticcerie contemporanee, la cucina asiatica, le vinerie e le trattorie 'come una volta’. Guida per evitare i posti turistici e trovare il meglio nel rione in piena rinascita gastronomica

Dove andare per mangiare e bere bene nel Rione Prati a Roma? Rione — è giusto così — perché Prati è il ventiduesimo nonché più recente rione romano a essere edificato, non un ‘quartiere’. Particolarità: l’unico rione a trovarsi fuori dalle Mura. Ma noi qui parliamo di cibo, e ricordiamo che è...