Venerdì 8 Novembre 2024 06:11
Chi è Anthony Genovese, chef viaggiatore franco-calabrese che da 20 anni ha conquistato Roma
C’è un nome che ricorre spesso tra gli appassionati di alta cucina in visita a Roma (o qui residenti), ed è quello di Anthony Genovese....
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Chi è Anthony Genovese, chef viaggiatore franco-calabrese che da 20 anni ha conquistato Roma
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C’è un nome che ricorre spesso tra gli appassionati di alta cucina in visita a Roma (o qui residenti), ed è quello di Anthony Genovese. Classe 1968, nato in Francia da genitori di origine calabrese, nonno pasticciere e nonna cuoca, è uno dei cuochi più importanti sulla piazza romana. Il suo…
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Fonte:
https://www.romatoday.it/cibo/storie/chef-anthony-genovese-pagliaccio-ristorante.html
Fonte:
Roma Today
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