Stefano Callegari, re del trapizzino: “Centro invaso dai menu di plastica ma ci sono isole felici”

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Domenica 25 Maggio 2025 09:05

Lo chef e pizzaiolo ragiona sulle recenti faide tra ristoratori alla fontana di Trevi e sul progressivo decadimento della qualità dell’offerta gastronomica nel centro storico

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