La gelateria equosolidale da 30 anni è un punto di riferimento nel quartiere Furio Camillo. I proprietari, ormai anziani, lanciano un appello a giovani e associazioni: “Cerchiamo un erede che la ami come l’abbiamo amata noi, veniteci a trovare, possiamo formarvi!”

Può una gelateria diventare il polo culturale di un quartiere? Simonetta ed Enrico ci sono riusciti. Lei, figlia d’arte, non voleva mica passare tutta la sua vita a servire gelati. Aveva deciso di fare la bibliotecaria. Così a 27 anni era già una dipendente della società geografica italiana, al...