La diffusione dei crostacei negli ultimi tre anni ha causato problemi all'equilibrio ecologico della riserva naturale. Presto però finiranno per alimentare i felini

Un paté per gatti a base di granchio blu. L’idea è venuta alle università di Padova e di Milano che insieme hanno sviluppato un progetto, denominato “RiPEsca”, finalizzato alla valorizzazione degli scarti ittici. Grazie alla collaborazione dei ricercatori con un consorzio di pescatori del...