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Giovedì 16 Ottobre 2025 10:10

FAO: capo economista chiede innovazione, cooperazione globale per combattere fame

Per porre fine alla fame nel mondo e costruire sistemi agroalimentari resilienti sono necessari innovazione,...

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Per porre fine alla fame nel mondo e costruire sistemi agroalimentari resilienti sono necessari innovazione, investimenti e partnership internazionali, ha affermato Maximo Torero, capo economista dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), in un’intervista esclusiva con Xinhua durante il World Food Forum (WFF) 2025 attualmente in corso.
Il WFF di quest’anno coincide con l’80mo anniversario della FAO. Il forum, che si svolge fino al 17 ottobre a tema “Mano nella mano per un’alimentazione e un futuro migliori”, riunisce il Global Youth Forum, il Science and Innovation Forum (SIF) e l’Hand-in-Hand Investment Forum (HIH).
Secondo Torero, il WFF di quest’anno presenta soluzioni pratiche, tra cui servizi di consulenza basati sull’intelligenza artificiale, tecnologie smart per il clima e innovazioni nella bioeconomia circolare. Mette inoltre in evidenza programmi di investimento nazionali e regionali come la gestione delle risorse idriche nel Sahel, la diversificazione nei piccoli Stati insulari in via di sviluppo e le catene del valore della bioeconomia in Amazzonia.
Nonostante i progressi compiuti, la fame rimane una sfida globale urgente, ha osservato l’economista. Il rapporto sullo Stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo (SOFI) 2025, pubblicato in precedenza dalla FAO, ha rilevato che nel 2024 673 milioni di persone soffrivano di denutrizione cronica, di cui oltre 307 milioni in Africa.
L’accesso economico al cibo rimane fondamentale, poiche’ oltre 2,6 miliardi di persone non possono permettersi una dieta sana, con i costi alimentari in aumento di quasi il 4% in termini reali dal 2020.
Torero ha identificato molteplici fattori che determinano l’insicurezza alimentare – conflitti, condizioni climatiche estreme, stress macroeconomico e disuguaglianze strutturali – e ha chiesto una cooperazione globale urgente per proteggere il potere d’acquisto, stabilizzare i mercati, espandere i finanziamenti resilienti per quanto riguarda il clima e rafforzare i sistemi alimentari locali.
“L’innovazione e le partnership sono fondamentali per la trasformazione”, ha affermato Torero. Il SIF 2025 presentera’ piattaforme di consulenza digitale, modelli di produzione smart per il clima, tecnologie di riduzione del metano e soluzioni fintech agroalimentari inclusive, il tutto progettato per essere tradotto in portafogli di investimento nazionali attraverso la piattaforma HIH.
Torero ha elogiato il sostegno della Cina all’iniziativa “Un Paese, un prodotto prioritario” (OCOP), descrivendola come un modello di cooperazione Sud-Sud che promuove la produzione sostenibile, lo sviluppo rurale e il commercio agroalimentare a valore aggiunto. La FAO ha inaugurato l’azione globale OCOP nel settembre 2021, con l’obiettivo di promuovere sistemi alimentari inclusivi, redditizi e sostenibili dal punto di vista ambientale attraverso lo sviluppo di Prodotti agricoli speciali (SAP).
L’economista ha affermato che l’impegno della Cina riflette come la condivisione di conoscenze, innovazione e investimenti possa guidare la trasformazione agroalimentare “senza lasciare indietro nessuno”.
“Il sostegno della Cina all’OCOP ha gia’ permesso di realizzare progetti dimostrativi in piu’ di 15 Paesi, contribuendo a potenziare le catene del valore sostenibili per decine di prodotti agricoli prioritari”, ha aggiunto Torero.
Guardando al 2030, Torero ha sottolineato che la governance alimentare globale deve adattarsi alle crisi sovrapposte, alle crescenti disuguaglianze e alle pressioni climatiche sempre piu’ intense. La FAO, ha affermato l’uomo, mira a rafforzare la trasparenza dei mercati, gli standard commerciali basati sulla scienza e la trasformazione agroalimentare ancorata a livello nazionale. Abbinare azioni preventive a finanziamenti prestabiliti puo’ ridurre le esigenze umanitarie e proteggere i mezzi di sussistenza.
“In sintesi, le priorita’ della FAO per il 2030 sono chiare: mercati trasparenti, commercio basato sulla scienza, trasformazione ancorata a livello nazionale e finanziamento proattivo dei rischi, il tutto fondato sulla solidarieta’ e sull’innovazione”, ha affermato Torero. “Nessuno dovrebbe essere lasciato indietro nella ricerca della sicurezza alimentare, della nutrizione e di sistemi agroalimentari sostenibili per tutti”.

Per porre fine alla fame nel mondo e costruire sistemi agroalimentari resilienti sono necessari innovazione, investimenti e partnership internazionali, ha affermato Maximo Torero, capo economista dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), in un’intervista esclusiva con Xinhua durante il World Food Forum (WFF) 2025 attualmente in corso.
Il WFF di quest’anno coincide con l’80mo anniversario della FAO. Il forum, che si svolge fino al 17 ottobre a tema “Mano nella mano per un’alimentazione e un futuro migliori”, riunisce il Global Youth Forum, il Science and Innovation Forum (SIF) e l’Hand-in-Hand Investment Forum (HIH).
Secondo Torero, il WFF di quest’anno presenta soluzioni pratiche, tra cui servizi di consulenza basati sull’intelligenza artificiale, tecnologie smart per il clima e innovazioni nella bioeconomia circolare. Mette inoltre in evidenza programmi di investimento nazionali e regionali come la gestione delle risorse idriche nel Sahel, la diversificazione nei piccoli Stati insulari in via di sviluppo e le catene del valore della bioeconomia in Amazzonia.
Nonostante i progressi compiuti, la fame rimane una sfida globale urgente, ha osservato l’economista. Il rapporto sullo Stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo (SOFI) 2025, pubblicato in precedenza dalla FAO, ha rilevato che nel 2024 673 milioni di persone soffrivano di denutrizione cronica, di cui oltre 307 milioni in Africa.
L’accesso economico al cibo rimane fondamentale, poiche’ oltre 2,6 miliardi di persone non possono permettersi una dieta sana, con i costi alimentari in aumento di quasi il 4% in termini reali dal 2020.
Torero ha identificato molteplici fattori che determinano l’insicurezza alimentare – conflitti, condizioni climatiche estreme, stress macroeconomico e disuguaglianze strutturali – e ha chiesto una cooperazione globale urgente per proteggere il potere d’acquisto, stabilizzare i mercati, espandere i finanziamenti resilienti per quanto riguarda il clima e rafforzare i sistemi alimentari locali.
“L’innovazione e le partnership sono fondamentali per la trasformazione”, ha affermato Torero. Il SIF 2025 presentera’ piattaforme di consulenza digitale, modelli di produzione smart per il clima, tecnologie di riduzione del metano e soluzioni fintech agroalimentari inclusive, il tutto progettato per essere tradotto in portafogli di investimento nazionali attraverso la piattaforma HIH.
Torero ha elogiato il sostegno della Cina all’iniziativa “Un Paese, un prodotto prioritario” (OCOP), descrivendola come un modello di cooperazione Sud-Sud che promuove la produzione sostenibile, lo sviluppo rurale e il commercio agroalimentare a valore aggiunto. La FAO ha inaugurato l’azione globale OCOP nel settembre 2021, con l’obiettivo di promuovere sistemi alimentari inclusivi, redditizi e sostenibili dal punto di vista ambientale attraverso lo sviluppo di Prodotti agricoli speciali (SAP).
L’economista ha affermato che l’impegno della Cina riflette come la condivisione di conoscenze, innovazione e investimenti possa guidare la trasformazione agroalimentare “senza lasciare indietro nessuno”.
“Il sostegno della Cina all’OCOP ha gia’ permesso di realizzare progetti dimostrativi in piu’ di 15 Paesi, contribuendo a potenziare le catene del valore sostenibili per decine di prodotti agricoli prioritari”, ha aggiunto Torero.
Guardando al 2030, Torero ha sottolineato che la governance alimentare globale deve adattarsi alle crisi sovrapposte, alle crescenti disuguaglianze e alle pressioni climatiche sempre piu’ intense. La FAO, ha affermato l’uomo, mira a rafforzare la trasparenza dei mercati, gli standard commerciali basati sulla scienza e la trasformazione agroalimentare ancorata a livello nazionale. Abbinare azioni preventive a finanziamenti prestabiliti puo’ ridurre le esigenze umanitarie e proteggere i mezzi di sussistenza.
“In sintesi, le priorita’ della FAO per il 2030 sono chiare: mercati trasparenti, commercio basato sulla scienza, trasformazione ancorata a livello nazionale e finanziamento proattivo dei rischi, il tutto fondato sulla solidarieta’ e sull’innovazione”, ha affermato Torero. “Nessuno dovrebbe essere lasciato indietro nella ricerca della sicurezza alimentare, della nutrizione e di sistemi agroalimentari sostenibili per tutti”.



Agenzia Xinhua

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