Ormai si sa bene che la cucina giapponese è molto di più del solo sushi. Per scoprire quella più popolare e autentica ci sono locali che si avvicinano alle nostre osterie, dove ordinare piatti da condividere e brindare col sake. Ecco le migliori proposte della Capitale

Quali sono le migliori izakaya di Roma? Chi è particolarmente appassionato di cucina nipponica non ignorerà la tipologia di ristoranti tradizionali, che tanto nelle metropoli quanto nei paesini portano in tavola la gastronomia semplice e autentica del Sol Levante. Un modello che nella Capitale si...