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Domenica 14 Dicembre 2025 09:12

Dal forno di Cassino alla tavola del Papa: il panettone che attraversa le coscienze

C’è un panettone che quest’anno non profuma soltanto di burro e lievito madre. Profuma di storia, di riscatto e di umanità. Parte da Cassino, cuore...

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C’è un panettone che quest’anno non profuma soltanto di burro e lievito madre. Profuma di storia, di riscatto e di umanità. Parte da Cassino, cuore di una provincia spesso raccontata solo per le sue ferite, e arriva in Vaticano, nella culla della cristianità, a casa di Pietro. Lì dove Papa Leone lo spezz­erà idealmente con i più poveri, durante il pranzo di Natale con chi vive ai margini.

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Fonte:
Alessio Porcu

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