Orecchiette fritte, taglieri di formaggi e salumi, biscotto e panino cegliese compongono l’offerta di Suma, una realtà da conoscere vicino alla zona universitaria

Suma, come il cognome di famiglia e, dal 6 ottobre, anche come il nome di un locale che ha aperto a Roma in Via Pavia, non troppo lontano da Piazza Bologna. Dietro ci sono tre fratelli Suma (tre di cinque, aggiungiamo). Sono Cosimo, detto “Mino”, Antonio e Federico, tra i 23 e i 28 anni, che...