È la stima di Coldiretti e Campagna Amica. «Anche in inverno, a trainare la scelta della campagna è soprattutto il turismo esperienziale. Trascorrere qui le feste è vivere le tradizioni autentiche»

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Cresce il numero di persone che trascorre le feste di Natale in agriturismo: oltre 2 milioni, tra italiani e stranieri. Vale a dire, il 5% in più rispetto all’anno precedente. Tra pernottamenti e pasti, le 26mila strutture attive sul territorio nazionale continuano ad attrarre soprattutto gli italiani, che rappresentano circa l’80% della clientela, con una vacanza dalla durata media di 3 notti. Tra relax, scoperta e autenticità.

A fornire i dati sono Coldiretti e Campagna Amica, secondo cui «anche in inverno, a trainare la scelta della campagna non è solo la cucina genuina ma soprattutto il turismo esperienziale, con l’enoturismo e l’oleoturismo in testa alle preferenze, seguiti dai percorsi dedicati alla birra artigianale e ai formaggi. Si tratta di proposte che negli anni hanno reso l’agriturismo un’esperienza unica e distintiva, difficilmente replicabile in altri contesti turistici».

In particolare, secondo Campagna Amica, i turisti enogastronomici rappresentano oggi il 59% del totale, vale a dire oltre un viaggiatore su due, e cresce anche la curiosità verso le visite nei luoghi di produzione. «Trascorrere le festività in agriturismo – sottolinea la presidente di Campagna Amica e Terranostra Dominga Cotarella – significa vivere le tradizioni autentiche, le usanze tipiche delle aree rurali, dei borghi e dei piccoli comuni. Scegliere percorsi responsabili e proposte sostenibili, acquistando prodotti agricoli direttamente dalle aziende agricole, celebrando il recente riconoscimento della nostra cucina patrimonio immateriale dell’umanità, che trova espressione nella sana cucina contadina – evidenzia -. Sempre più italiani e stranieri scelgono le nostre aziende agricole, un fenomeno in continua crescita che dimostra la capacità dell’agricoltura di creare valore – economico ambientale sociale e culturale – relazioni, coesione e benessere sociale diffuso».

23 dicembre 2025

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