Nella Capitale hanno aperto, chiuso e di nuovo aperto una serie di esercizi. Il cuore del gruppo è in zona Vigna Clara, ma le attività si estendono anche all'Eur, ai Parioli, in zona piazzale Clodio e in altre aree della città. Con loro ci sono anche due note insegne

È il settembre 2020. Sergio Cavalletti, che aveva aperto la sua pasticceria laboratorio nel 1951 al quartiere Trieste, in via Nemorense, si arrende. L'attività di famiglia per anni è stata un punto di riferimento. La leggenda narra che ogni anno anche la Regina Elisabetta si facesse spedire a...