Che sia ripieno di ingredienti dolci o salati, l’impasto è lo stesso e deriva da un’idea dello chef che viene condivisa con tutti i commensali a tavola. Si può rifare anche a casa

A inizio marzo di quest’anno ha aperto un nuovo hotel in centro a Roma, il Corinthia (ne abbiamo parlato qui), che segna il debutto nella Capitale dello chef Carlo Cracco, che sigla tre location all’interno della struttura: il ristorante Viride, il bistrot Piazzetta, il cocktail bar Ocra. La...