Venerdì 17 Aprile 2026 10:04
17/4/26 “Due chef in cucina – Cena toscana a quattro mani” al Mercato Centrale
17 aprile 2026 ore 20:00 MERCATO CENTRALE – CUCINA MEDITERRANEA AL PRIMO PIANO Due Chef in cucina – Cena mediterranea a quattro mani Una cena dedicata alla tradizione toscana, tra piatti di trattoria, prodotti autentici e racconti di territorio a sostegno della Lega del Filo d’Oro. Ai fornelli:Lorenzo LeonettiDaniele Mini, autore di un libro dedicato …
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17 aprile 2026 ore 20:00
MERCATO CENTRALE – CUCINA MEDITERRANEA AL PRIMO PIANO
Una cena dedicata alla tradizione toscana, tra piatti di trattoria, prodotti autentici e racconti di territorio a sostegno della Lega del Filo d’Oro.
Ai fornelli:
Lorenzo Leonetti
Daniele Mini, autore di un libro dedicato ai sapori della sua terra
Lorenzo Leonetti
Daniele Mini, autore di un libro dedicato ai sapori della sua terra
Menu degustazione
Crostini di fegatini al Vin Santo
Pasta e fagioli al quadrato
Risotto al tartufo
Terrina di spinaci con fonduta di formaggi
Cantuccini con Vin Santo
Durante la cena, i piatti saranno accompagnati da storie, curiosità e tradizioni legate alla cucina toscana.
Crostini di fegatini al Vin Santo
Pasta e fagioli al quadrato
Risotto al tartufo
Terrina di spinaci con fonduta di formaggi
Cantuccini con Vin Santo
Durante la cena, i piatti saranno accompagnati da storie, curiosità e tradizioni legate alla cucina toscana.
Menu degustazione: 30€
Degustazione vini toscani (facoltativa): +10€
Degustazione vini toscani (facoltativa): +10€
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