Progetto insieme a tavola

L'articolo proviene da .
Scopri tutte le notizie su Roma su Roma Capitale Magazine.

Un progetto ambizioso lega l’I.I.S. Apicio Colonna Gatti di Anzio ai più piccoli delle scuole dell’infanzia ed elementari del territorio, trasformando la passione per la ristorazione, nel suo complesso e l’accoglienza in genere in un atto di solidarietà, apprendimento e formazione.

Grazie all’azienda Vivenda, responsabile della produzione e somministrazione per le scuole di Nettuno, abbiamo potuto mettere in campo una idea semplice, ma efficace: i futuri professionisti della ristorazione mettono in pratica le loro abilità, non solo tra i banchi di scuola, ma in un contesto reale come le mense scolastiche, offrendo un supporto agli operatori e al contempo, promuovendo momenti di integrazione e apprendimento condiviso. Guidati dai loro insegnanti, i ragazzi collaborano attivamente alla preparazione e alla distribuzione dei pasti, affiancando gli operatori del servizio mensa nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle esigenze nutrizionali dei bambini. L’obiettivo è fornire ai più piccoli un servizio di supporto ad un’alimentazione sana, equilibrata e gustosa e far capire loro l’importanza di ciò che mangiano, ma anche il valore e l’impegno di chi prepara quel cibo quotidianamente con passione.

È anche una crescita personale , con la possibilità di confrontarsi con le esigenze di un pubblico giovane e, talvolta, esigente, aiuta gli studenti a sviluppare soft skill fondamentali come il problem solving, la gestione del servizio di comunità, la comunicazione e il lavoro di squadra.

Nella giornata di giovedì 9 aprile, c’è stato un primo appuntamento programmato, un gruppo di studenti dell’istituto , accompagnati dal docente referente del Progetto il prof. D’Antuono si sono recati presso l’Istituto Comprensivo Nettuno 3 plesso Castellani ( via Cavour), la scuola ha accolto i giovani studenti in servizio con gioia e curiosità, valorizzando questo momento conviviale e apprezzando la compagnia durante i pasti in un clima sereno e collaborativo grazie al supporto e all’energia dei giovani studenti.

Il sorriso dei bambini, è la ricompensa più grande. “Insieme a Tavola” non è solo un progetto a servizio della comunità, ma una vera e propria scuola di vita, dove il cibo diventa veicolo di apprendimento, benessere e integrazione. Un esempio virtuoso di come la formazione possa nutrirsi di responsabilità e trasformarsi in un motore per il futuro della nostra comunità.

L'articolo proviene da .
Scopri tutte le notizie su Roma su Roma Capitale Magazine.