Dall'Esquilino al Pantheon, le botteghe di quartiere si reinventano come hub logistici. Un mercato in costante crescita che cavalca l'onda del turismo "mordi e fuggi", tra app digitali, tariffe low-cost e una normativa che resta una zona grigia

Entri per comprare una bottiglietta d'acqua o una ricarica telefonica, ed esci "alleggerito" nel vero senso della parola di valigie, zaini e trolley. A Roma, la geografia del turismo sta cambiando, non solo per via dei grandi cantieri del Giubileo, ma per la metamorfosi silenziosa dei minimarket...