Cultura è nutrimento. Da sempre. È una parola, infatti, che deriva dal verbo latino colĕre, ovvero coltivare. In origine, si riferiva soprattutto alla cultura agrorum, cioè la coltivazione e la cura della terra. Ma la nozione di cultura col tempo si trasforma e, grazie all’affermazione del pensiero filosofico classico, la cultura agrorum diventa cultura animi, […]