Follis, punto di riferimento sul litorale romano per la ristorazione e la miscelazione d'autore, presenta la sua nuova e attesa drink list: The Follis Reporter. Il progetto rompe gli schemi dei classici menu per trasformarsi in una vera e propria rivista patinata di cinema e spettacolo, dove i protagonisti assoluti sono "15 cocktail da Oscar" interamente […]

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Follis, punto di riferimento sul litorale romano per la ristorazione e la miscelazione d'autore, presenta la sua nuova e attesa drink list: The Follis Reporter. Il progetto rompe gli schemi dei classici menu per trasformarsi in una vera e propria rivista patinata di cinema e spettacolo, dove i protagonisti assoluti sono "15 cocktail da Oscar" interamente ispirati a registi, atmosfere e icone senza tempo del grande schermo e delle serie tv più amate.

Ideata e sviluppata dal team dell’American Bar di Follis e dalla sua bar manager Samantha Parente, la nuova carta non è una semplice lista di proposte, ma un copione narrativo che unisce storytelling e tecniche di miscelazione contemporanee. Ogni cocktail in menu è un tributo liquido a una specifica opera di culto: gli ospiti possono ordinare creazioni nate per celebrare il ritmo stroboscopico di Follis Fortyfever (ispirato a La febbre del sabato sera), l'acrobatico Bloody Eye (ispirato a Cocktail), il glamour intramontabile di Cosmo and the City (ispirato a Sex and the City), fino a toccare pietre miliari come Bond, Il Grande Gatsby, il passionale Volver o le atmosfere pop e analcoliche di Bridgerton.

La carta custodisce inoltre i grandi classici storici del team di Follis nella sezione Road of Memories e l'esclusivo Conte in Botte, un twist sul Negroni che è ormai marchio registrato del locale.

Una sinergia di eccellenze: la partnership e la firma creativa

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