Giovedì 9 Luglio 2026 10:07
7 nuove aperture a Roma a luglio 2026
Alicina – Pesce in cucina Infissi rossi, ampie vetrate, tonalità di blu dedicate al mare e l’atmosfera di un elegante bistrot francese: pare la Costa Azzurra e invece è il Mercato di Ponte Milvio. Ai box 8-9-10, una cucina tutta dedicata al pesce, tra crudi, salumi di mare, paste fresche e secondi. Prezzi: sei […]
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7 nuove aperture a Roma a luglio 2026
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Alicina – Pesce in cucina
Infissi rossi, ampie vetrate, tonalità di blu dedicate al mare e l’atmosfera di un elegante bistrot francese: pare la Costa Azzurra e invece è il Mercato di Ponte Milvio. Ai box 8-9-10, una cucina tutta dedicata al pesce, tra crudi, salumi di mare, paste fresche e secondi.
Prezzi: sei comunque a Ponte
Frequentazione: radical chic di Roma Nord
Mood: camicia di lino e Birkenstock
Frequentazione: radical chic di Roma Nord
Mood: camicia di lino e Birkenstock
Via Riano 15, Mercato di Ponte Milvio

Mary – Microfono e Gelateria
Dopo Love e Slow, ecco il nuovo placeto breakfast definitivo per gli amanti della colazione. Un piccolo banconeaffacciato su Piazza della Madonna dei Monti dove, dalla mattina alla sera, si servono sfogliati, croissant toast e il gelato firmato da Stefano Ferrara.
Prezzi: price x quality
Frequentazione: 50% healthy, 50% in after
Mood: ‘na coccola di prima mattina
Frequentazione: 50% healthy, 50% in after
Mood: ‘na coccola di prima mattina
Piazza della Madonna dei Monti, 10 (Monti)

Drogheria Ferrara Spezie & Dispensa
In soli 40 mq, nella nuova bottega-gioiellino di Coppedè ci sono oltre 50 spezie, 26 varietà di pepe, sali, peperoncini, legumi, mieli, pasta artigianale e l’immancabile”sniffatoio”, un sistema di ampolle per annusare spezie e pepi… Provare per credere.
Prezzi: più boutique che alimentari
Frequentazione: sale rosa dell’Himalaya lovers
Mood: un souk a Coppedè
Frequentazione: sale rosa dell’Himalaya lovers
Mood: un souk a Coppedè
Via Po, 47/E (Coppedè)

Flor de Maga
Un botanical cocktail bar nascosto dentro il vivaio Fleur Garden. Trabamboo, palme e piante tropicali Roma sembra lontanissima: qui trovate drink caraibici e latinoamericani accompagnati datacos, maritozzi con pulled pork e tanto altro.
Prezzi: ce poi sta’
Frequentazione: figli dei flor
Mood: pare Copacabana invece è Marconi
Frequentazione: figli dei flor
Mood: pare Copacabana invece è Marconi
Viale Guglielmo Marconi, 698 (Marconi)

donkey’s bar
Dalla colazione al dopocena, la nuova”fine trattoria” del Gruppo Acquolina apre in uno dei giardini segreti più iconici di Roma: quello di Palazzo Dama. Un vero e proprio boutique hotel sul Tevere dove regna la cucina romana contemporanea firmata dallo chef Daniele Lippi.
Prezzi: non da tutti i giorni, ma da ogni tanto sì
Frequentazione: “fine” people
Mood: aperitivo in paradiso
Frequentazione: “fine” people
Mood: aperitivo in paradiso
Lungotevere Arnaldo da Brescia 2 (centro)

Dar Biondo pizzeria
Dopo la prima sede a Castelverde, anche la Tuscolana ora ha il suo tempio della pizza al taglio. Dietro il bancone c’è Alessio Zucchegni, che nella suapizza in teglia punta tutto sulla qualità degli impasti, la stagionalità degli ingredienti e i condimenti 100%romani.
Prezzi: ti sazia senza svuotarti il portafoglio
Frequentazione: ce vengono da tutta Roma
Mood: una teglia tira l’altra
Frequentazione: ce vengono da tutta Roma
Mood: una teglia tira l’altra
Via Tuscolana, 1472 (Tuscolana)

Crema – nuova sede Prati
Una boutique della gelateria raddoppia la sua sede romana (già in via Giulia dal 2024) nel cuore di Prati. Qui quasi tutti gusti gluten free e lactose free, proposta vegan curatissima e senza rinunciare al gusto. Imperdibili gusti non convenzionali come Sacher e pomodoro e basilico.
Prezzi: €€ per una giusta causa
Frequentazione: minimal chic IN Prati
Mood: annamo a pijà er gelato?
Frequentazione: minimal chic IN Prati
Mood: annamo a pijà er gelato?
Via Leone IV, 62A (Prati)
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