Il settore enologico in Italia rappresenta da sempre un’eccellenza per l’immagine del nostro Paese e per il PIL della penisola. La cosa non sorprende se si pensa ai numerosi fattori che rendono unico il territorio italiano. Dalla biodiversità senza eguali al mondo, che consente la coltivazione di un numero enorme di vitigni autoctoni, fino alla […]