La vita della metropoli ci stressa e per trovare pace e connessione con la natura paghiamo per le attività da cui le vecchie generazioni fuggivano via. Si chiama garden retreat, in Francia e in Irlanda e già un'abitudine ma anche nel Lazio il settore cresce, dalla vacanza di lusso alle giornate a tema

In Francia ci sono i garden retreat, soggiorni in cui si impara a coltivare l'orto e poi si cena con quello che si è appena raccolto. In Irlanda alcune fattorie fanno pagare più di duemila euro per insegnare a seminare, raccogliere e cucinare i propri ortaggi. Pagare per fare ciò che i contadini...