Sabato 7 Novembre 2026 16:11
La crisi del settore non ferma l'Olio di Roma Igp: +30% di produzione e l'assalto al mercato del lusso
Produzione certificata attesa a 1,3 milioni di litri, mentre in regione si prevede un calo del 20-25%. Presentati i riconoscimenti Eterna ed Eterno alla Lanterna di Roma
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L’Olio di Roma Igp viaggia in controtendenza e spinge la campagna olearia del Lazio. Le stime prevedono una crescita del 30% rispetto allo scorso anno e la produzione certificata raggiungerà 1,3 milioni di litri, con un picco avvertito soprattutto nelle province di Roma e Viterbo. Le prime...
