Venerdì 24 Febbraio 2023 15:02
25/2/2023 “Olio in festa” al Mercato Centrale
25 febbraio 2023 dalle ore 12:00 MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE Olio in festa Incontri e degustazioni con Olio Inflluencer TASTEVO. Una intera giornata dedicata alla scoperta dell’olio extravergine d’oliva con 10 produttori, tra abbinamenti, percorsi di degustazione, dolci e mixology all’olio EVO. Spazio ai produttoriDalle 12:00 alle 16:0010 produttori under 30 raccontano e …
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25 febbraio 2023 dalle ore 12:00
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
Incontri e degustazioni con Olio Inflluencer TASTEVO.
Una intera giornata dedicata alla scoperta dell’olio extravergine d’oliva con 10 produttori, tra abbinamenti, percorsi di degustazione, dolci e mixology all’olio EVO.
Spazio ai produttori
Dalle 12:00 alle 16:00
10 produttori under 30 raccontano e fanno assaggiare il loro olio.
Dalle 12:00 alle 16:00
10 produttori under 30 raccontano e fanno assaggiare il loro olio.
Percorsi di sapore
Dalle 17:00 alle 22:00
Cinque tappe appetitose, tra food, drink e degustazioni con l’olio Evo come protagonista.
Dalle 17:00 alle 22:00
Cinque tappe appetitose, tra food, drink e degustazioni con l’olio Evo come protagonista.
Tappa 1 – Assaggio un olio di qualità a confronto con un olio industriale abbinati a taralli all’olio EVO
Tappa 2 – Primo assaggio: bicchierino con vellutata (abbinato a diversi olii)
Tappa 3 – Secondo assaggio: 2 polpette al sugo (abbinato a diversi olii)
Tappa 4 – Assaggio dolce: crema pasticcera e scaglie di fondente (abbinato a diversi olii)
Tappa 5 – un drink a scelta tra gin tonic all’olio EVO o Evo Martini
Tappa 2 – Primo assaggio: bicchierino con vellutata (abbinato a diversi olii)
Tappa 3 – Secondo assaggio: 2 polpette al sugo (abbinato a diversi olii)
Tappa 4 – Assaggio dolce: crema pasticcera e scaglie di fondente (abbinato a diversi olii)
Tappa 5 – un drink a scelta tra gin tonic all’olio EVO o Evo Martini
Il costo del biglietto per partecipare al percorso di degustazione è di 18€.
I biglietti sono acquistabili direttamente all’infopoint o sul sito Zerofila ->
I biglietti sono acquistabili direttamente all’infopoint o sul sito Zerofila ->
https://bit.ly/MCR-Olio-in-festa
Per info scrivi a:
info.roma@mercatocentrale.it
