Il festival si svolgerà nei giorni in cui ricorre la nascita di Roma, dal 10 al 21 aprile. Tra le tappe più suggestive la rievocazione del rito arcaico dei Palilia, il rito della purificazione celebrato nel giorno della dea Pale, protettrice di greggi e pastori

Masterclass di assaggio, workshop, visite culturali, riti antichi, lo sport - con l'Appia Run - e il Premio L'Eterno, dedicato alle personalità e ai produttori che contribuiscono a diffondere la cultura dell’olio extravergine romano nel mondo.Nasce il Primo Festival Olio di Roma IGP. Dal 10 al 21...