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Crostini alla romana

ingredienti (2 persone)

mozzarella
filetti di acciughe
pane
burro
sale
pepe
latte


preparazione

Disponete delle fettine di pane (bagnandole leggermente con del latte) in un tegame imburrato e poggiatevi dei pezzi di mozzarella.

Infornate il tegame, e una volta fusa la mozzarella, aggiungete le aggiughe e del burro fuso.

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