Broccoletti strascinati

ingredienti (4 persone)

broccoletti: 1 chilogrammi
aglio: 2 spicchi
sale
pepe
olio di oliva


preparazione

Fate soffriggere l'aglio in una padella ed aggiungetevi i broccoletti, preventivamente lessati in aqua salata.

Aggiungete sale e pepe e rimestate i broccoletti con un cucchiaio di legno.
Servite caldo.

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