Funghi arrosto
ingredienti (2 persone)
funghi porcini: 4
aglio
prezzemolo
olio di oliva
sale
pepe
preparazione
Sistemare uno strato di funghi in una teglia da forno, cospargere di sale, pepe e un trito di prezzemolo e aglio.
Mettere la teglia in forno caldo a 170 gradi per circa 20 minuti.
I funghi cosi' preparati si possono cuocere anche alla griglia.

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