Pasta alla checca

ingredienti (4 persone)

pasta corta: 400 grammi
mozzarella: 200 grammi
caciotta dolce: 100 grammi
pomodori maturi: 4
basilico
olio di oliva
sale
pepe


preparazione

Cuocete la pasta in acqua bollente e appena l'acqua bolle al posto del coperchio mettete una terrina con dentro mozzarelle, caciotta e pomodori tagliati a dadi, basilico a pezzetti, olio d'oliva,sale e pepe.

A cottura ultimata scolate gli spaghetti, versatevi il condimento preparato e mescolate velocemente.

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