Penne all'arrabbiata

ingredienti (4 persone)

penne: 500 grammi
pomodoro in polpa: 500 grammi
aglio: 1 spicchi
prezzemolo
peperoncino
olio di oliva


preparazione

Fate soffrigere, nell'olio d'oliva, l'aglio.

Quando sarà dorato aggiungere il pomodoro, sale, pepe e il peperoncino.
Far bollire per 15 minuti.

Condite le penne, cotte al dente, con tale intingolo e cospargere con prezzemolo tritato.

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