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pollo: 1
pomodori
sale
pepe
peperoncino
odori
aceto
vino bianco
Fate rosolare il pollo in una padella larga con olio, gli odori e il peperoncino, aggiungete un bicchiere di vino bianco, sale e pepe.
Durante la cottura aggiungete del brodo di dado o del vino bianco allungato con acqua.
Quando sara' quasi cotto, aggiungete il pomodoro a pezzi e 10 minuti prima di togliere dal fuoco, versate un po' di aceto.
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